Monthly Archive for: ‘Aprile, 2016’

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La cucina di frontiera: intervista alla chef Antonia Klugmann

La cucina di frontiera: intervista alla chef Antonia Klugmann

Le opere e i giorni: Antonia Klugmann Articolo di Laura Bertolini Due voci per descrivere un territorio di confine, i …

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Il risotto alla parmigiana

Giornata Nazionale del risotto alla parmigiana Ambasciatrice Lorenza Lisanti per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Il Risotto …

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I dolci di formaggio

Giornata Nazionale dei dolci di formaggio Ambasciatrice Aurelia Bartoletti per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Italia, terra …

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La Cucina di Frontiera

Settimana Nazionale della Cucina di Frontiera Ambasciatrice Marina Bogdanovic per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Parlare di …

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Il pollo alla cacciatora

Giornata Nazionale del pollo alla cacciatora Ambasciatrice Elena Castiglione per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Il pollo …

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Le puntarelle con le alici

Giornata Nazionale delle puntarelle con le alici Ambasciatrice Daniela Ceravolo  per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Puntarelle …

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