Monthly Archive for: ‘maggio, 2018’
Gran Tour d’Italia, la Calabria. I vini calabresi
Autrice Elvia Gregorace del blog Il tritagonista I greci e la colonizzazione verso l’Italia meridionale Nel corso della seconda colonizzazione …
Gran tour d’Italia, la Calabria. I dolci della tradizione calabrese
Autrice Patrizia Laquale del blog Maison Lizia La Calabria e i suoi dolci: una tradizione millenaria La Calabria custodisce una …
I cereali in Calabria
Autrice Maria Teresa Cutrone del blog De gustibus Itinera I cereali in Calabria: storia e coltivazione La storia dei popoli …
Farina del nostro sacco
Il Pane; il significato oltre la quotidianità. Penso che nessuno di noi non abbia mai recitato il Padre Nostro, almeno …
Gran tour d’Italia, la Calabria. Le erbe spontanee nella cucina calabrese
Autrice Anna Laura Mattesini del blog Eatparadeblog Le erbe spontanee in Calabria, terra generosa La Calabria è una terra generosa …
Corso presso il Molino Colombo: la nuova Farina Intera
Carissimi, grazie all’impegno della nostra socia Elisabetta Riva abbiamo il piacere di comunicarvi la realizzazione di un corso presso l’Accademia …
LA RUBRICA SUL VINO
LA RUBRICA SUI LIEVITATI
