Monthly Archive for: ‘settembre, 2018’
Gran Tour d’Italia, la Sardegna. Un’isola ancora tutta da scoprire
Per questo Gran Tour di Aifb abbiamo girato la Sardegna dall’inizio di agosto a oggi. Un giro virtuale che ha …
Gran Tour d’Italia, la Sardegna. Lo Zafferano di Sardegna Dop
La coltivazione del Crocus sativus, da cui si ricava il prezioso zafferano, è praticata in Sardegna fin dal tempo dei …
Calabria tra nettari, viuzze e scoperte archeologiche
Tra le regioni bistrattate dello Stivale spicca tristemente la Calabria. Terra per molti considerata di passaggio, a volte violentata, regina …
Gran Tour d’Italia, la Sardegna. Culurgiones: i ravioli sardi
In tutta Italia esistono molti formati di pasta ripiena: di verdure, formaggio, carne. Tutti bellissimi. Quella dei ravioli, o culurgiones, …
Raduno AIFB 2018: ecco il programma!
#AIFBACADEMY Cari Soci, siamo orgogliosi di presentarvi il programma del prossimo Raduno dell’Associazione Italiana Food Blogger che si svolgerà a …
Gran Tour d’Italia, la Sardegna. Il Carciofo Spinoso di Sardegna Dop
Il carciofo è coltivato in Sardegna da millenni. Dagli orti famigliari alle coltivazioni intensive e redditizie il passo è stato …
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