Monthly Archive for: ‘novembre, 2018’

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Storia di Caffè a Trieste

Storia di Caffè a Trieste

Se vuoi un caffè a Trieste ordina un nero! Non pensiate di entrare in un bar di Trieste e di …

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Gran Tour d’Italia, il Friuli-Venezia Giulia. Le Osmize: tra frasche e prodotti tipici sul Carso

Gran Tour d’Italia, il Friuli-Venezia Giulia. Le Osmize: tra frasche e prodotti tipici sul Carso

Attraversando le strade che da Trieste portano verso il Carso, può accadere di imbattersi in una frasca appesa a un …

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Farina del nostro sacco: Il mais

Farina del nostro sacco: Il mais

Il mais è un cereale che appartiene alla famiglia delle graminacee. Noto anche come granoturco (specie Zea  Mays L.) è …

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Gran Tour d’Italia, il Friuli Venezia-Giulia. La pesca nella Laguna di Marano

Gran Tour d’Italia, il Friuli Venezia-Giulia. La pesca nella Laguna di Marano

Il Friuli Venezia Giulia, per la sua particolare posizione geografica, chiusa tra l’arco alpino orientale e le coste del mare …

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I dolci di Trieste mitteleuropea

I dolci di Trieste mitteleuropea

Certe parole hanno un’identità, un suono che ne appiccica il significato ad ogni singola lettera. Inconfondibili, il senso che incarnano …

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Gran Tour d’Italia, il Friuli Venezia-Giulia. I Cjarsons

Gran Tour d’Italia, il Friuli Venezia-Giulia. I Cjarsons

Conoscete i Cjarsons? Sono ravioli tipici della regione alpina della Carnia, diffusi poi anche nella pianura friulana: sono il piatto …

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