Monthly Archive for: ‘Agosto, 2020’

A tavola con olio Turri: contest
Il contest A tavola con Olio Turri ha coinvolto dieci soci dell’Associazione Italiana Food Blogger. La partecipazione richiedeva due ricette …

Le melanzane al cioccolato
Le melanzane al cioccolato, sconosciute ai più, sono un dolce tipico della zona di Sorrento e della Costiera Amalfitana, in particolare di …

L’olio extravergine di oliva
L’olio extravergine di oliva è un ingrediente indispensabile di tutta la cucina italiana. È l’oro liquido italiano, ma non è …

Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi, nato a Forlimpopoli il 4 agosto 1820. Di formazione fiorentina, era un ricco commerciante, che riuscì presto a …