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UN BLOG AL GIORNO

BLOG 

Le ricette di Libellula

NOME

Martina Olivieri

CITTA’

Teramo

CHI SONO

Mi chiamo Martina e vivo in un piccolo paese di collina dell’Abruzzo, al confine con le Marche. Sono cresciuta nella trattoria di mia madre e questo ha dato vita alla mia passione per la cucina. Avevo quattro anni e amavo trascorrere le giornate in cucina a osservare mia nonna e mia madre cucinare, cercando di aiutarle e di apprendere i trucchi del mestiere. Crescendo ho iniziato ad applicarmi, tentando di mettere in pratica i loro insegnamenti e, allo stesso tempo, creando una mia identità culinaria.

A ottobre del 2013, dopo due anni dal conseguimento della laurea in scienze della comunicazione, e dopo alcune esperienze lavorative sul web, convinta dal mio fidanzato Giuseppe, ho deciso di dare vita a un mio spazio virtuale in cui raccogliere e condivedere tutte le mie “creazioni”. Volevo dare un nome originale ma allo stesso tempo facile da ricordare, ed è così che ho deciso di chiamarlo Le Ricette di Libellula. La libellula è il mio “totem”, e sul web ho sempre utilizzato questo nickname.

Nel mio blog ci sono ricette adatte a tutti: sia per coloro che hanno dimestichezza in cucina, sia per chi è alle prime armi e ricerca piatti veloci da fare. Inoltre cerco di riportare le tradizioni della mia zona e della mia famiglia, ossia quelle del mondo contandino. Una cucina caratterizzata da prodotti freschi, provenienti direttamente dall’orto o dall’ovile. Realizzo piatti con prodotti sani e a chilometro zero facendo largo uso di spezie, e li caratterizzo unendo la genuinità al gusto.

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