Author Archive for: ‘Cinzia Donadini’
Gran Tour d’Italia, la Liguria: le sciamadde e il cibo da strada
Chiunque abbia soggiornato in Liguria si è certamente imbattuto in una delle tantissime sciamadde disseminate sulla costa e nei centri …
Gran Tour d’Italia, la Calabria. I vini calabresi
Autrice Elvia Gregorace del blog Il tritagonista I greci e la colonizzazione verso l’Italia meridionale Nel corso della seconda colonizzazione …
Gran tour d’Italia, la Calabria. I dolci della tradizione calabrese
Autrice Patrizia Laquale del blog Maison Lizia La Calabria e i suoi dolci: una tradizione millenaria La Calabria custodisce una …
I cereali in Calabria
Autrice Maria Teresa Cutrone del blog De gustibus Itinera I cereali in Calabria: storia e coltivazione La storia dei popoli …
Gran tour d’Italia, la Calabria. Le erbe spontanee nella cucina calabrese
Autrice Anna Laura Mattesini del blog Eatparadeblog Le erbe spontanee in Calabria, terra generosa La Calabria è una terra generosa …
Gran Tour d’Italia, la Calabria. L’arte bianca in Calabria
Autrice Daniela Pennisi del blog La Boulangerie La tradizione antica dell’arte bianca in Calabria: la filiera dei cereali e la …
LA RUBRICA SUL VINO
LA RUBRICA SUI LIEVITATI
