Author Archive for: ‘Paola’

Il Veneto, cucina e storia di una regione che è stata il “centro del mondo”

Il Veneto, cucina e storia di una regione che è stata il “centro del mondo”

Autrici Paola Sartori del blog Prelibata ed Erica Zampieri del blog Sapori e Dissapori In origine era l’acqua, storia della …

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Le frittelle

Quanti di noi, da piccoli, hanno aspettato il Carnevale? Non solo per il tripudio di colori e allegria, ma anche …

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Le Chiacchiere

 chiacchiere, cenci, frappe ecc… Bugie, cenci, crostoli, fiocchetti, lattughe, frappe …. insomma tutte “chiacchiere”! Quanti nomi diversi per definire questo …

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Baci di dama: storia e ricetta

I baci di dama sono dei minuscoli e graziosi dolcetti conosciuti ampiamente nel nostro Paese che appartengono alla tradizione dolciaria …

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