Author Archive for: ‘Sara’

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Norbert Niederkofler e la sua cucina di montagna

Norbert Niederkofler e la sua cucina di montagna

Per la rubrica Le Opere e i Giorni, la nostra Laura Bertolini intervista lo chef Norbert Niederkofler del ristorante St. …

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Il Tonno sott’olio

Giornata Nazionale del Tonno sott’olio Ambasciatrice Nicol Pini per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar Demonizzato, spesso …

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Pesche all’amaretto

Giornata Nazionale delle pesche all’amaretto Ambasciatrice Ottavia Bielli per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar “Fiori rosa, …

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AIFB e il Calendario a Geo&Geo…!

AIFB e il Calendario a Geo&Geo…!

” Cari Soci, il Calendario dei Cibo Italiano è convocato a Geo&Geo, Rai3. Da alcuni anni, e in particolare dallo …

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Settimana delle Conserve

Settimana Nazionale delle Conserve Ambasciatrice Sabrina Gasparri per il Calendario del Cibo Italiano – italian Food Calendar La fantasia è …

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La Giardiniera

Giornata Nazionale della Giardiniera Ambasciatrice Alessandra Gabrielli per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar La giardiniera, chiamata …

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