Cibo e Cultura

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Gelateria De’ Coltelli e il progetto Gelato è Territorio

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Dal 1 luglio al 30 settembre 2021 le gelaterie artigianali italiane che aderiscono al progetto “Il gelato è territorio” propongono …

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Gelato Giordani: gelateria artigianale a Maniago in provincia di PN

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Ho scoperto una gelateria artigianale a Maniago che con lo zafferano ha creato un gelato unico, un gusto che vi …

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Badoere, le risorgive del Sile e gli asparagi IGP

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Badoere, le risorgive del Sile e gli asparagi IGP di Badoere è il racconto di una bellissima giornata alla scoperta …

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Le tradizioni pasquali in Italia

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La Pasqua è la festa più importante per i cristiani e deriva, e per certi aspetti dipende, dalla Pasqua ebraica. …

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Dante in cucina: ricette medievali italiane

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Nel 2021 cadono i 700 anni dalla morte di Dante Alighieri e in tutta Italia verranno organizzate iniziative ed eventi …

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La zuppa di pere e cipolle, a tavola con Dante

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Oggi, 25 marzo è il Dantedì, la giornata nazionale per omaggiare Dante Alighieri e l’inizio del viaggio ultraterreno della Divina …

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