Gran Tour d’Italia

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Gran Tour d’Italia, la Campania. La pasticceria campana

Gran Tour d’Italia, la Campania. La pasticceria campana

La pasticceria campana vanta una tradizione dalle origini antiche e una ricchezza di proposte dolciarie conosciuta in tutto il mondo. …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. I pomodori campani, simbolo di una terra

Gran Tour d’Italia, la Campania. I pomodori campani, simbolo di una terra

In questa tappa del Gran Tour parliamo di pomodori campani, prodotti divenuti ormai simbolo di una regione nonché della dieta …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. La Pasqua a Napoli e la pastiera

Gran Tour d’Italia, la Campania. La Pasqua a Napoli e la pastiera

La Settimana santa nella tradizione napoletana è scandita sia da riti religiosi sia da piatti della tradizione. Ogni famiglia ha …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. I vini rossi campani

Gran Tour d’Italia, la Campania. I vini rossi campani

Dopo aver conosciuto i grandi bianchi campani, torniamo a parlare di vino focalizzando la nostra attenzione sui rossi. Regione tra …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. Il Parco del Cilento

Gran Tour d’Italia, la Campania. Il Parco del Cilento

Il Cilento è un’ampia area montuosa situata in Campania, in provincia di Salerno, che dal 1998 è stata dichiarata Patrimonio …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. Colatura di Alici di Cetara, verso la Dop

Gran Tour d’Italia, la Campania. Colatura di Alici di Cetara, verso la Dop

Tra i prodotti tipici legati al territorio della regione Campania, spiccano quelli legati all’attività della pesca che qui, come in …

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