Basilicata

Home » Cibo e Cultura » Gran Tour d'Italia » Basilicata
Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Le fragole, eccellenza lucana

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Le fragole, eccellenza lucana

Per ragioni geografiche e climatiche la Basilicata è divenuta la prima regione italiana per la produzione di fragole. Gli agricoltori …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. I vini lucani

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. I vini lucani

Basilicata, terra con tradizioni agricole e rurali molto forti, non si distingue soltanto per la produzione di cereali, legumi, verdure …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. La pasta lucana

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. La pasta lucana

Quando si parla di pasta fresca si pensa subito alla pasta all’uovo, ma in Basilicata in passato la pasta si …

Leggi

Gran Tour d’italia, la Basilicata. Le tipicità del Pollino

Gran Tour d’italia, la Basilicata. Le tipicità del Pollino

Il territorio della Basilicata è prevalentemente montuoso e collinare, tanto che alcuni studiosi fanno derivare il suo antico nome di …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. I legumi e la crapiata di Matera

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. I legumi e la crapiata di Matera

«Paese aspro questo. E non ricco, se non di sole e delle cose che nascono, appunto dove non può nascere …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Il pane di Matera Igp

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Il pane di Matera Igp

Il pane di Matera Igp è il simbolo per eccellenza dell’arte bianca della città dei sassi, dove la coltivazione del …

Leggi

Page 1 of 212»
Copyright Associazione Italiana Food Blogger 2015-2018 - Riproduzione riservata | C.F.: 97774480582