Gran Tour d’Italia

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: le crescentine modenesi

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: le crescentine modenesi

Crescentine o tigelle? di Grazia Parisi del blog Grazia in cucina. Uno dei simboli della cucina emiliana sono le “tigelle“, …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: i dolci dell’antica tradizione

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: i dolci dell’antica tradizione

I dolci inesplorati di Alice Gallo del blog Logica Biologica. Quando pensiamo alla pasticceria emiliano-romagnola le prime immagini familiari sono quelle del …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: la via del pane, storia e tradizioni

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: la via del pane, storia e tradizioni

La via del pane e il pane montanaro; storia e tradizioni, ai confini tra l’Emilia e la Toscana di Barbara Rangoni …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: il sale dolce di Cervia

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: il sale dolce di Cervia

Le saline di Cervia di Aylin Caiola del blog Una famiglia in cucina. Il viaggio alla scoperta dell’Emilia Romagna continua; …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

L’oro nero di Modena di Aylin Caiola del blog Una famiglia in cucina. Il viaggio virtuale attraverso l’Emilia Romagna prosegue; …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: i vini

Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: i vini

I vini dell’Emilia Romagna di Elena Broglia del blog Zibaldone culinario. Quando si parla di Emilia Romagna la mente corre …

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