Cibo e Cultura

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Le salsicce, a tavola con Dante

Le salsicce, a tavola con Dante

700 anni di studi e racconti lasciati dal sommo Poeta, anni in cui Dante Alighieri, padre della Lingua Italiana, ci …

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La peperata di selvaggina, a tavola con Dante

La peperata di selvaggina, a tavola con Dante

Ebbene sì, quest’anno cadono i 700 anni della morte di Dante Alighieri. Morì intorno il 13 o il 13 settembre …

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La salsa di more, a tavola con Dante

La salsa di more, a tavola con Dante

Per il 25 Marzo è stato ufficialmente istituito il “Dantedì“, la giornata di commemorazione della figura di Dante Alighieri. Quest’anno …

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Il Trebbiano, a tavola con Dante

Il Trebbiano, a tavola con Dante

Il 25 marzo si festeggia da alcuni anni il Dantedì, giornata in cui il Sommo poeta iniziò il viaggio ultraterreno …

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La selvaggina in salmì, a tavola con Dante

La selvaggina in salmì, a tavola con Dante

Durante Alagherii de Alagheriis, “Dante” in breve, è stato uno tra i più grandi poeti, politici, letterati e studiosi della …

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I pomi arrostiti, a tavola con Dante

I pomi arrostiti, a tavola con Dante

Il 25 marzo ricorre il Dantedì, la ricorrenza per celebrare la figura di Dante Alighieri. Quest’anno il Dantedì è particolarmente …

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