Cibo e Cultura

Home » Cibo e Cultura
Gran Tour d’Italia, Sicilia: il racconto dei piatti della sua Sicilia nell’intervista con lo chef Alessandro Caputo

Gran Tour d’Italia, Sicilia: il racconto dei piatti della sua Sicilia nell’intervista con lo chef Alessandro Caputo

Articolo di Gabriella Pravato del blog Dulcis. La Sicilia, Trinacria per i Greci, è terra bellissima e tormentata; il lembo …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: i peperoncini dei sette anni dei Nebrodi

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: i peperoncini dei sette anni dei Nebrodi

Articolo di Calogero Rifici del blog Peperoncini & dintorni e non solo. Il Peperoncino dei sette anni dei Nebrodi cresce …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: le saline, oro bianco della Sicilia

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: le saline, oro bianco della Sicilia

Articolo di Francesca Manzo del blog Profumo di Menta. Cumuli di sale, distese di vasche, pale, carriole e vecchi mulini …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: le tonnare

Gran Tour d’Italia, la Sicilia: le tonnare

Articolo di Gabriella Rizzo del blog Homework and muffin L’Italia senza la Sicilia non lascia nello spirito immagine alcuna. È …

Leggi

Poggio Le Volpi, l’intuito femminile e i vini del lazio

Poggio Le Volpi, l’intuito femminile e i vini del lazio

Articolo di Elvia Gregorace. Sebbene il Lazio abbia dimostrato radici storiche legate alla viticoltura, non è riuscito a emergere come …

Leggi

Gran Tour d’Italia, Sicilia: intervista allo chef  Gioacchino Gaglio

Gran Tour d’Italia, Sicilia: intervista allo chef Gioacchino Gaglio

il giovane chef palermitano e la sua cucina dei cinque sensi Articolo di Tonia Semeraro del blog Cucinando Gustando.  La …

Leggi

Copyright Associazione Italiana Food Blogger 2015-2018 - Riproduzione riservata | C.F.: 97774480582