Cibo e Cultura

Home » Cibo e Cultura » Pagina 21
Gran tour d’Italia, la Calabria. I dolci della tradizione calabrese

Gran tour d’Italia, la Calabria. I dolci della tradizione calabrese

Autrice Patrizia Laquale del blog Maison Lizia La Calabria e i suoi dolci: una tradizione millenaria La Calabria custodisce una …

Leggi

I cereali in Calabria

I cereali in Calabria

Autrice Maria Teresa Cutrone del blog De gustibus Itinera I cereali in Calabria: storia e coltivazione La storia dei popoli …

Leggi

Farina del nostro sacco

Farina del nostro sacco

Il Pane; il significato oltre la quotidianità. Penso che nessuno di noi non abbia mai recitato il Padre Nostro, almeno …

Leggi

Gran tour d’Italia, la Calabria. Le erbe spontanee nella cucina calabrese

Gran tour d’Italia, la Calabria. Le erbe spontanee nella cucina calabrese

Autrice Anna Laura Mattesini del blog Eatparadeblog Le erbe spontanee in Calabria, terra generosa La Calabria è una terra generosa …

Leggi

Vito Paternoster e il suo Aglianico

Vito Paternoster e il suo Aglianico

Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista. Unica regione che mantiene il doppio nome è la Basilicata o Lucania. …

Leggi

Gran Tour d’Italia, la Calabria. L’arte bianca in Calabria

Gran Tour d’Italia, la Calabria. L’arte bianca in Calabria

Autrice Daniela Pennisi del blog La Boulangerie La tradizione antica dell’arte bianca in Calabria: la filiera dei cereali e la …

Leggi

Copyright Associazione Italiana Food Blogger 2015-2018 - Riproduzione riservata | C.F.: 97774480582