Cibo e Cultura

E tu come lo mantechi?
E tu come lo mantechi? Eccoci giunti al contest dedicato al Gran Tour d’Italia del Veneto! Per festeggiare il riso, …

Uvadabere: ori di Calabria
Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista Tra le regioni più bistrattate del Bel Paese, storicamente colonna di civiltà …

La cucina trevigiana
La cucina trevigiana, la ricchezza della terra A cura di Monica Campaner del blog Tutti Possono Cucinare La città di …

la cucina Veronese
Autrici Samantha Fontana – www.gustadegustablog.com e Giulia Moscardo – www.ilpomodorinoconfit.com Verona: storia, cultura e posizione geografica Verona è la seconda provincia …

La cucina veneziana
Articolo di Barbara Benetti del blog Cucino per Passione e di Lidia Mattiazzi del blog The Spicy Note La cucina veneziana …

Il Veneto, cucina e storia di una regione che è stata il “centro del mondo”
Autrici Paola Sartori del blog Prelibata ed Erica Zampieri del blog Sapori e Dissapori In origine era l’acqua, storia della …