Uva da bere
Gianluca Mirizzi, il Verdicchio e la sua utopia tramutata in Ergo
Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista. La parola Marche nel suo significato etimologico è da legare all’idea del …
Vito Paternoster e il suo Aglianico
Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista. Unica regione che mantiene il doppio nome è la Basilicata o Lucania. …
Uvadabere: ori di Calabria
Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista Tra le regioni più bistrattate del Bel Paese, storicamente colonna di civiltà …
I vitigni autoctoni del Lazio
Articolo di Elvia Gregorace del blog Il Tritagonista. Tre Docg e ventisette Doc rappresentano oggi la regione Lazio, ultima nata …
Poggio Le Volpi, l’intuito femminile e i vini del lazio
Articolo di Elvia Gregorace. Sebbene il Lazio abbia dimostrato radici storiche legate alla viticoltura, non è riuscito a emergere come …
Uvadabere: cenni di vino nella letteratura greca
Articolo di Elvia Gregorace. Vi siete mai chiesti da dove derivi la parola vino? La teoria più accreditata è che …
LA RUBRICA SUL VINO
LA RUBRICA SUI LIEVITATI
