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Gli chef partecipano al Calendario del Cibo Con questo articolo diamo inizio ad una rubrica che vede il coinvolgimento diretto …

Olio Capitale a Trieste: vi aspettiamo!

Quest’anno l’Associazione Italiana Food Blogger sarà presente alla 10ma edizione di “Olio Capitale” – il Salone dell’Extra Vergine a Trieste, …

Carissimi, Montichiari, in provincia di Brescia, sarà il prossimo teatro dei CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA, che si svolgeranno al Centro …

Il Festival del Giornalismo Alimentare, che si terrà a Torino il prossimo 25, 26 e 27 febbraio, ha l’ambizione di …

Cari Soci, vorremmo rendervi partecipi dell’evento InfoFarine a cui AIFB parteciperà, sabato 23 Gennaio p.v. in occasione del Sigep di …

Cottura e sicurezza alimentare della carne di maiale Life cycle image and information courtesy of DPDx Articolo di Sabrina Tocchio …