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La macchia nel piatto: ecco i finalisti!

La macchia nel piatto: ecco i finalisti!

Siamo dunque giunti alla fine del percorso per il contest La Macchia nel Piatto” legato alla manifestazione Genius Loci, che ha visto i soci AIFB ed i cuochi amatoriali impegnati in un’appassionante competizione sulla macchia mediterranea e i sui profumi, colori e sapori interpretati in chiave culinaria.
Il livello delle ricette è apparso subito molto buono e siamo orgogliosi di annunciarvi i tre finalisti, elencati in ordine alfabetico per cognome:

 

Maria Greco Naccarato con il coniglio nella macchia
Andrea Zinno con il cinghiale nel raviolo

 

Il vincitore assoluto sarà annunciato sabato 9 Maggio alle ore 15.00 durante la manifestazione Genius Loci a Castagneto Carducci: vi aspettiamo!
 
AIFB ringrazia sentitamente il Comune di Castagneto Carducci, la Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi, la socia Cristina Galliti, la giuria e tutta l’organizzazione di Genius Loci per la fiducia accordataci e per aver ideato un contest tanto stimolante e originale.

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2 Comments

  1. flavia galasso
    flavia galasso05-05-2015

    Complimentissimi a tutti è stato davvero un bellissimo contest ……ora in bocca al lupo ai finalisti!

  2. maria
    maria05-05-2015

    Un bellissimo tema,grazie!

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