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Risate e risotti 2018, la semifinale

Risate e risotti 2018, la semifinale

POCHE ORE ALLA SEMIFINALE DI RISATE&RISOTTI

L’undicesima edizione di “Risate & Risotti”, manifestazione che premia la buona cucina ed il sano divertimento, è giunta alla semifinale che si terrà alla Chef Academy di Terni il prossimo 16 giugno.

Una giuria severissima, formata da Luca Puzzuoli patron della manifestazione, Cristiana Curri food blogger e vincitrice dell’edizione 2016, Stefano Saccoccio food specialist e ricercatore di prelibatezze, Conte Giuseppe Garozzo Zannini Quirini volto conosciuto di Master Chef, Chef Ronny Albucci preside della Chef Academy di Terni, Chef Maurizio Di Mario il pasticcere della trasmissione “Chef per un giorno” e docente della Chef Academy, Chef Andrea Goracci Executive chef del Ristorante La Pergola di Magliano Sabina, Chef Matteo Barbarossa docente della Chef Academy e Chef del Consorzio Pecorino Romano Dop, dovrà giudicare quanto verrà preparato dai 12 semifinalisti ammessi alla finale, selezionati tra i 118 partecipanti.

Ecco i loro nomi:

Bianca&Marta Berti
Sara Brancaccio
Serena Bringheli
Tamara Cinciripini
Alessia Corrado
Silvia De Leonardis
Raffaella Fenoglio
Federica Gianelli
Giusy Rotelli
Paola Sartori
Andrea Zinno

Si metteranno ai fornelli dopo aver preso visione di una mistery Box, realizzando un risotto che consentirà ai 5 finalisti di ambire anche al titolo di Ambasciatore del Parmigiano Reggiano, ulteriore premio per il vincitore assoluto.

AIFB incrocerà le dita per tutti i partecipanti con un’emozione in più rispetto all’edizione dello scorso anno, che ci ha ugualmente visto media partner: ben sette tra i dodici semifinalisti sono -o sono stati- nostri soci.

Un ringraziamento particolare a Angela Simonelli, Andrea Zinno, Alessia Corrado, Raffaella Fenoglio, Serena Bri, Paola Sartori e Tamara Cinciripini.

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