Barbara Boni

Bio

La mia curiosità in cucina nasce come una sorta di ribellione culinaria nei confronti della cucina di mia mamma, molto tradizionale e abitudinaria. Profumi e colori sono i punti essenziali delle mie ricette. Adoro le erbe aromatiche, le spezie e gli abbinamenti agrodolci, la frutta non è solamente un fine pasto ma un ingrediente da utilizzare in ogni piatto. Innamorata della fotografia ho approfondito lo studio della Food photography partecipando a vari corsi e workshop con fotografi specializzati.