
25 Novembre 2022
Fortuna a tavola: gli ingredienti benaugurali per il Natale
Manca poco ormai al Natale e le città di tutto il mondo ...
La mia curiosità in cucina nasce come una sorta di ribellione culinaria nei confronti della cucina di mia mamma, molto tradizionale e abitudinaria. Profumi e colori sono i punti essenziali delle mie ricette. Adoro le erbe aromatiche, le spezie e gli abbinamenti agrodolci, la frutta non è solamente un fine pasto ma un ingrediente da utilizzare in ogni piatto. Innamorata della fotografia ho approfondito lo studio della Food photography partecipando a vari corsi e workshop con fotografi specializzati.
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