Mariarosaria Guastafierro
Bio
Di origine partenopea ed animo romantico, sono Mariarosaria Guastafierro, classe 1991, e da sempre ho coniugato l’amore per il mondo della scrittura, narrativa e poesia con la dimensione del food, ristorazione e preparazioni culinarie (basti pensare che da piccola trascrivevo qualsiasi ricetta trovassi in giro, in Internet, televideo o trafiletti di riviste).
Come professione sono logopedista, lavoro che adoro con la stessa intensità della food writing e “critica gastronomica”, e da circa 2 anni ho aperto la mia pagina Instagram @pregustandocongusto, dove pubblico foto dei vari ristoranti che visito, pizzerie, pietanze e video in cui mostro le serate o i pranzi dedicati al fine dining.
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