Maurizio Ciancio

Redazione

Bio

Se Paola è Prelibata, io sono i Percorsi nel gusto!

Copywriter e ghostwriter perché sono poco fotogenico, ci metto la faccia o meglio le papille gustative nella ricerca delle eccellenze enogastronomiche italiane.

Napoletano di nascita e di spirito con sangue siculo, da parte di madre, vivo a Vicenza per amore: della tranquillità e dei parcheggi liberi.

La cucina è nel mio DNA, mi piace scoprire e valutare prodotti tipici italiani e anche mettermi in gioco preparando piatti poco scenici ma molto gustosi.

Le mia specialità sono i primi piatti di pesce, la parmigiana di melanzane e le farciture della pizza, ma potrei continuare solo che rischio di farvi venire fame!