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Il Pane nell’Arte: contest

Il Pane nell’Arte: contest

“Il pane nell’arte” è il nome del nuovo contest lanciato dall’Aifb in collaborazione con le socie del gruppo “farina del …

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Contest per “Lo Pan Ner” – i pani delle Alpi

Contest per “Lo Pan Ner” – i pani delle Alpi

MANIFESTAZIONE TRANSFRONTALIERA “LO PAN NER” – I PANI DELLE ALPI Quarta edizione 2019 Il 5 e 6 ottobre 2019 si …

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Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Il pane di Matera Igp

Gran Tour d’Italia, la Basilicata. Il pane di Matera Igp

Il pane di Matera Igp è il simbolo per eccellenza dell’arte bianca della città dei sassi, dove la coltivazione del …

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Gran Tour d’Italia, la Campania. Il Pane Cafone e i pani della Campania

Gran Tour d’Italia, la Campania. Il Pane Cafone e i pani della Campania

Il Pane Cafone è senza dubbio uno dei simboli di Napoli, nel contesto dell’arte bianca lo si può definire il …

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Gran Tour d’Italia, la Puglia. Il pane pugliese e il grano duro

Gran Tour d’Italia, la Puglia. Il pane pugliese e il grano duro

La spiga di grano, ai tempi dei Greci, era associata a Demetra, dea protettrice della terra e della fertilità. Il …

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Gran Tour d’Italia, la Calabria. L’arte bianca in Calabria

Gran Tour d’Italia, la Calabria. L’arte bianca in Calabria

Autrice Daniela Pennisi del blog La Boulangerie La tradizione antica dell’arte bianca in Calabria: la filiera dei cereali e la …

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