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Gran Tour d’Italia, il Friuli-Venezia Giulia. Le Osmize: tra frasche e prodotti tipici sul Carso

Gran Tour d’Italia, il Friuli-Venezia Giulia. Le Osmize: tra frasche e prodotti tipici sul Carso

Attraversando le strade che da Trieste portano verso il Carso, può accadere di imbattersi in una frasca appesa a un …

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Gran Tour d’Italia, la Sardegna. I salumi tradizionali della regione

Gran Tour d’Italia, la Sardegna. I salumi tradizionali della regione

Accanto ai tantissimi buoni formaggi tipici della Sardegna, di cui abbiamo già parlato in diversi articoli di questo Gran Tour …

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La ‘nduja

La ‘nduja

Autrice Francesca Lucisano del blog Le mille e una bontà di Francy La ‘nduja è un salume insaccato, tipico della …

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Gran Tour d’Italia, la Calabria: storia, cucina e tradizioni di una regione chiamata Italia

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Autrice Francesca Lucisano del blog Le mille e una bontà di Franci Un piccolo viaggio nella storia Non tutti sanno …

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Gran Tour d’Italia, l’Emilia Romagna: Piacenza, terra di salumi

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Piacenza è terra di salumi, formaggi e buon cibo di Elena Broglia del blog Zibaldone Culinario I salumi a Piacenza, …

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