All Posts Tagged Tag: ‘semola di grano duro’
Gran Tour d’Italia, la Puglia. Friselle e pucce in Salento
Per i pugliesi preparare il pane è un rito, la varietà dei pani che troviamo in questa regione ne è …
Farina del nostro sacco – Il Grano duro e le sue caratteristiche
Conosci bene il grano duro? Il grano duro, chiamato tecnicamente Triticum durum, è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. …
COME ASSOCIARSI
LA RUBRICA SUL VINO
LA RUBRICA SUI LIEVITATI
