All Posts Tagged Tag: ‘territorio’
L’azienda Il Gobbo e l’agricoltura biologica
di Sara Sguerri Elisa è una ragazza giovane, estroversa e ironica. Lucchese DOC, è quella che si potrebbe definire una …
Lo zafferano biologico DOP di San Gimignano
di Sabrina Fattorini (in copertina: zafferano di San Gimignano, a sinistra, a confronto con zafferano turco, a destra) Chi vive …
Dolci Tradizioni e gli Zuccherini di Bruscoli
di Alice Del Re Bruscoli è un piccolo paese del Mugello, adagiato tra le basse cime appenniniche. Il nome mi ha …
L’uva Friulara e il Dominio di Bagnoli
di Erica Zampieri L’UVA FRIULARA Oggi parliamo dell’uva Friulara, un vitigno autoctono prodotto nei comuni di Agna, Arre, Bagnoli …
Le Offelle di Parona
di Antonella Eberlin Parliamo ancora di Lomellina, in provincia di Pavia. Questa volta per presentare un dolce tipico, le Offelle …
Il Molino Grifoni e le farine del Casentino
di Elena Arrigoni Volete vivere un’esperienza unica, facendo un salto nel passato, per recuperare il fascino e la bellezza delle …
LA RUBRICA SUL VINO
LA RUBRICA SUI LIEVITATI
