Cristiana Curri

Bio

Cristiana Curri: classe 1965 dal 2009 ha iniziato a mettere per iscritto la sua fantasia sul blog Le Chicche di Cristiana. Le ricette sono piene di amore, fatte pensandole alla famiglia. Dopo molto studio e formazione su vari argomenti, la passione è andata oltre e collabora con la rivista Cucina & Vini scrivendo ricette per sponsor importanti (Madama Oliva, Ariete, Pasta Latini, Pasta Verrigni, Consorzio del Pecorino Romano DOP, Pomodoro Ciro Flagella, Tartufo Savini, …) e raccontando eventi o novità. E’ sommelier e assaggiatrice di formaggi ONAF, esperta di olio extravergine d’oliva. Si è interessata anche alla mixology partecipando a master su spirits e cocktail.

Interviene come giurato in competizioni enogastronomiche. Partecipa mensilmente alla trasmissione radiofonica “Il retrocucina di Carla Latini” su Radio Serena.

Sperimenta in continuazione nuovi sapori, con un occhio attento alla tradizione italiana e curiosa verso altre culture.

Ama i gusti forti e decisi, come ha raccontato in alcuni trasmissioni televisive di Alice Tv.

Acuta, autoironica e sempre in movimento, Cristiana ama i viaggi alla scoperta di territori e prodotti, mossa da una passione autentica per il racconto delle vicende umane.