12 Aprile 2023
L’asparago dolce di Revello
L'asparago dolce di Revello dell'azienda Fraire, prodotto De.Co: coltivato in modo naturale senza prodotti chimici e raccolto a mano.
Food Trotter
Rubrica dedicata alla conoscenza dei prodotti locali, ai piccoli produttori e ad itinerari turistici ed enogastronomici.
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17 Marzo 2023
L’Abruzzo tra monti e mare
Non conosco benissimo l’Abruzzo ma vi posso assicurare che quel poco (o ...
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22 Febbraio 2023
Legumi presidi Slow Food del Lazio
Parliamo di legumi e dei Presidi Slow Food del Lazio che ne tutelano varietà e qualità.
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16 Novembre 2022
Formaggio Ragusano DOP: caratteristiche e peculiarità
Tra i formaggi più antichi della Sicilia si annovera il formaggio Ragusano ...
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14 Novembre 2022
Visitare Genova: itinerari medievali
Tra il X e l’XI secolo, in un periodo storico in cui ...
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19 Ottobre 2022
Le castagne, un prodotto PAT
Le castagne, un tempo principale alimento per le popolazioni montane, oggi trovano ...
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10 Ottobre 2022
Uva da tavola della Puglia: prodotto PAT
La Puglia è una delle principali regioni di produzione di uva da ...
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3 Ottobre 2022
Rolli Days ottobre 2022: i palazzi di Genova celebrati da Rubens
Scopriamo come visitare i palazzi dei Rolli di Genova, patrimonio UNESCO dal ...
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9 Settembre 2022
Alla scoperta di Bra, della sua salsiccia e delle architetture barocche
Alla scoperta di Bra, della sua salsiccia e delle architetture barocche durante ...
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18 Agosto 2022
Cooperativa agricola Monte di Capenardo, produttori di carne biologica
Storia della Cooperativa Agricola di monte Capenardo, della macelleria biologica Macelli44 e ...
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12 Agosto 2022
Una gita al Palazzo Ducale di Sassuolo e dintorni
Il Palazzo Ducale di Sassuolo è una delle più importanti residenze barocche ...
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5 Agosto 2022
La Grecìa salentina tra arte, storia, cibo e tradizioni
Nel cuore del Salento esiste un angolo di Grecia ricco di tradizioni ...
