25 Novembre 2022
Fortuna a tavola: gli ingredienti benaugurali per il Natale
Manca poco ormai al Natale e le città di tutto il mondo ...
Cultura del cibo
Racconti di cultura gastronomica: dai piatti della tradizione ai piatti delle feste, consigli di lettura saporita e interviste a figure professionali appartenenti al dinamico mondo dell’enogastronomia italiana.
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23 Novembre 2022
La cucina turca: stupore e gusto nella terra degli Ottomani
La Turchia si trova in una posizione geografica unica e speciale, a ...
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11 Novembre 2022
Natale sostenibile e homemade: idee per regali, decorazioni originali e low cost
Vivere un Natale sostenibile e homemade, in un periodo storico così particolare, ...
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28 Ottobre 2022
Il consolo: un pasto funebre per ritrovare l’unità universale
“Ogni dulur(e)/ a vuccun vaj(e)”, dice la mia centenaria nonna lucana. E ...
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21 Ottobre 2022
Commemorazione dei defunti e banchetto funebre: storia e tradizioni
La commemorazione dei defunti e il banchetto funebre non sono solo un ...
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14 Ottobre 2022
Funeral Party: il banchetto funebre
Il banchetto funebre e i rituali legati al cibo dopo la dipartita ...
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7 Ottobre 2022
Funeral party di Frank Oz
Funeral Party è un film di Frank Oz del 2007, sceneggiatore Dean ...
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28 Marzo 2021
Le tradizioni pasquali in Italia
La Pasqua è la festa più importante per i cristiani e deriva, ...
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25 Marzo 2021
Dante in cucina: ricette medievali italiane
Nel 2021 cadono i 700 anni dalla morte di Dante Alighieri e ...
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25 Marzo 2021
La zuppa di pere e cipolle, a tavola con Dante
Oggi, 25 marzo è il Dantedì, la giornata nazionale per omaggiare Dante ...
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25 Marzo 2021
Le salsicce, a tavola con Dante
700 anni di studi e racconti lasciati dal sommo Poeta, anni in ...
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25 Marzo 2021
La peperata di selvaggina, a tavola con Dante
Ebbene sì, quest’anno cadono i 700 anni della morte di Dante Alighieri. ...
