
Farina del nostro sacco: l’arte bianca raccontata da AIFB
Farina del nostro sacco è la rubrica di AIFB dedicata all’arte bianca …
8 Agosto 2022
Studiare, degustare, cucinare, scrivere, fotografare, condividere idee e conoscenze per raccontare ciò che altri non raccontano!
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8 Agosto 2022
Nel cuore del Salento esiste un angolo di Grecia ricco di tradizioni …
5 Agosto 2022
Come scegliere la carne è stato argomento del corso di formazione per …
2 Agosto 2022
Nel cuore del Salento esiste un angolo di Grecia ricco di tradizioni …
Alla domanda: dove vivono gli gnomi? Potremmo rispondere che vivono nella fantasia, …
Le necropoli etrusche di Tarquinia e Cerveteri, inserite nel 2004 nel patrimonio …
Il Castello di Alviano si trova in provincia di Terni, vicino al …
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La spiga di grano, ai tempi dei Greci, era associata a Demetra, …
Il mais è un cereale che appartiene alla famiglia delle graminacee. Noto …
L’orzo è un cereale che nasce dalle cariossidi dell’Hordeum vulgare, una pianta annuale …
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Badoere, le risorgive del Sile e gli asparagi IGP di Badoere è …
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Le donne del vino racconta di come le donne siano state importanti …
Il 25 marzo si festeggia da alcuni anni il Dantedì, giornata in …
Basilicata, terra con tradizioni agricole e rurali molto forti, non si distingue …
Dopo aver conosciuto i grandi bianchi campani, torniamo a parlare di vino …
Si sente sempre più spesso parlare di intolleranza al lattosio, ma cos’è …
“Atelier della salute: esperienze, percorsi, soluzioni per vivere… meglio!”, è il titolo …
La “Dieta Mediterranea” è l’invenzione di un americano, non si basa sul …
Ormai è una moda che dilaga da qualche stagione nei ristoranti più …
L’Associazione Italiana Food Blogger è nata nel 2014 con lo scopo di formare e di promuovere nuove figure di comunicatori del cibo: utilizziamo strumenti moderni per tutelare antichi saperi.