Tutte le notizie che riguardano il mondo del cibo: da chi lo produce, a chi lo acquista, passando da chi lo cucina e da chi lo racconta!
31 Ottobre 2023
Nuove tradizioni di Halloween si mescolano alle nostre usanze: la zucca diventa protagonista di storie da brivido, simboli e leggende. In questo periodo spuntano i villaggi delle zucche, come negli Stati Uniti, in cui grandi e piccini possono fare delle attività ludico e creative.
7 Ottobre 2023
Gabriella Comini ci racconta chi è e cosa fa un food writer. Figura centrale nella narrazione enogastronomica, racchiude in sé numerose abilità tutte indispensabili per narrare il cibo in tutte le sue forme.
28 Giugno 2023
L’idro sommelier o water sommelier è un professionista certificato e competente capace ...
4 Febbraio 2023
A seguito del caso pubblicizzato dai giornali dello chef contro la blogger, l'Associazione si esprime in merito e ritiene necessario la creazione di un albo e disciplina giuridica.
18 Gennaio 2023
La Fiera di Sant’Orso è una tradizione antica che si tiene nel ...
17 Gennaio 2023
Ogni anno a Trivigno, nel cuore dell’inverno e dell’Appennino lucano, nella notte ...
11 Gennaio 2023
La pizza non è rotonda ma circolare: questo lo slogan del progetto ...
26 Ottobre 2022
Il World Vegan Day è la giornata mondiale del veganismo che si ...
24 Ottobre 2022
La pasta spiegata bene dalle lontane origini, al riconoscimento e al significato ...
17 Ottobre 2022
Food blogger: chi sono e cosa fanno i protagonisti della rivoluzione culinaria ...
30 Settembre 2022
I marchi di qualità alimentare sono stati creati dall’Unione Europea a partire ...
