9 Novembre 2022
Biova Project: il pane diventa birra e snack, un progetto ecosostenibile
Biova Projetc è un progetto di economia circolare che consiste nel trasformare ...
Eventi
Incontri online e in presenza, momenti di formazione, challenge gastronomici, sinergie virtuose per raccontare ciò che gli altri non raccontano.
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7 Novembre 2022
Raduno AIFB 2022: il cibo è un atto culturale
Dopo due anni di assenza, ritorniamo ad incontrarci con l’annuale Raduno che ...
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26 Ottobre 2022
World Vegan Day
Il World Vegan Day è la giornata mondiale del veganismo che si ...
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24 Ottobre 2022
Al Dente! La pasta spiegata bene
La pasta spiegata bene dalle lontane origini, al riconoscimento e al significato ...
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17 Ottobre 2022
Professione Food Blogger: chi sono e cosa fanno
Food blogger: chi sono e cosa fanno i protagonisti della rivoluzione culinaria ...
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12 Ottobre 2022
Come diventare Food Blogger con Alba Caponetto
Come diventare Food Blogger, tenuto da Alba Caponetto, è stato uno dei ...
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5 Ottobre 2022
Il corso di food photography di Lisa Fregosi
Il corso di food photography tenuto da Lisa Fregosi, è stato un ...
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30 Settembre 2022
I marchi di qualità alimentare
I marchi di qualità alimentare sono stati creati dall’Unione Europea a partire ...
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28 Settembre 2022
Corso di avvicinamento all’olio d’oliva di Simona Cognoli
Il corso di avvicinamento all’olio extravergine di oliva, ha avuto come scopo ...
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26 Settembre 2022
“I piatti di Charles”: la relazione tra cucina ed evoluzione umana
In occasione del Darwin Day, l’Associazione Italiana Food Blogger ha presentato un ...
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4 Settembre 2022
Challenge sui Cammini Veneti: “i piatti di Mario”
“I piatti di Mario” è il titolo del challenge online indetto da ...
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2 Agosto 2022
Come scegliere la carne? Guida all’acquisto consapevole
Come scegliere la carne è stato argomento del corso di formazione per ...
