Blogtour: Firenze fra campagna e città

Cari Soci, grazie all’impegno del nostro Fabio Campetti siamo lieti di offrirvi l’opportunità di partecipare, dal 15 al 17 aprile 2019, ad un bellissimo blogtour a Firenze e dintorni. L’esperienza si svolgerà tra le atmosfere vivaci dei mercati cittadini e quelle più rilassanti delle campagne fiorentine, alla scoperta di aziende d’eccellenza, ristoranti, artigiani, agricoltori e realtà come sempre di grande qualità ma spesso poco conosciute.

Per candidarvi potete inviare una email, entro e non oltre il 20 marzo 2019, all’indirizzo partecipo@aifb.it indicando, obbligatoriamente, i seguenti dati:

• nome e cognome;
• link al blog;
• indirizzo email;
• numero di telefono;
• breve presentazione personale e del proprio blog.

Gli enti organizzatori selezioneranno, in base a criteri propri, sei partecipanti fra coloro che avranno inviato la propria candidatura.

Il costo di iscrizione è, come di consueto, di 10 euro da versare ad AIFB secondo le modalità che vi saranno comunicate, più 40 euro come contributo per coprire i costi di trasporto locali. Vi informiamo che stiamo lavorando per azzerare quest’ultima voce di costo, ma al momento occorre considerare di dover versare tale contributo. Non appena avremo aggiornamenti ve lo comunicheremo.

Vi ricordiamo che i partecipanti si impegneranno a pubblicare sui social network, durante il tour e non oltre una settimana dal rientro, un adeguato numero di post di qualità relativi al tour e riportanti gli hashtag e tag che saranno comunicati. Inoltre, entro e non oltre un mese dal ritorno, occorrerà aver pubblicato sui propri blog almeno un post di report sull’esperienza vissuta durante il blogtour.

Ecco di seguito il ricco programma: aspettiamo le vostre adesioni!

PROGRAMMA

15 aprile

ore 12.00 Meeting Point alla Stazione S. Maria Novella di Firenze
ore 12.30 Mercato Centrale visita e light lunch da alcuni artigiani del gusto:
Tartufi di Luciano Savini – Pasta Fresca di Raimondo Mendolia – Bollito e Stracotto di Giacomo Trapani – www.mercatocentrale.it
ore 15.00 Torta Pistocchi, storia, produzione, degustazione – www.tortapistocchi.it
ore 17.00 Borgo i Vicelli, storia, visita oliveto e struttura, Al 588 cena chef Andrea Perini, lo chef dell’olio – pernottamento – www.borgoivicelli.com

16 aprile

• ore 9.00 Carbone, le anfore per il vino, storia e produzione – www.winejars.it
• ore 10.00 Ottomani, anfore Carbone in uso, degustazione, breve visita nuova cantina con Architetto – www.ottomanivino.com
• ore 11.00 Pastificio Fabbri, storia, visita piccolo museo e produzione, light lunch – www.pastafabbri.it
• ore 15.00 Frantoio Pruneti visita frantoio, degustazione olio, storia coltivazione iris – www.pruneti.it
• ore 17.00 Fattoria Le Sorgenti, visita vigne e cantina, degustazione e cena, pernottamento – partecipazione di Pane Toscano DOP – www.fattoria-lesorgenti.com – www.panetoscanodop.it

17 aprile

• ore 9.30, Az. Agr. La Talea, storia e visita campi – www.latalea.it
• ore 10.30 Az. Agr. Mulino Agricola, storia e visita campi – www.ilmulinoagricola.it
• ore 12.00 Mercato Sant’Ambrogio, visita al mercato – www.mercatosantambrogio.it
• ore 12.30 Vivo Restaurant, storia dell’azienda, il progetto Vivo, light lunch – www.ristorantevivo.it
• ore 14.30 Coltelleria Donnini, storia e visita laboratorio del mastro arrotino Leonardo Donnini – www.donninicoltelleria.it
• Ore 15.30 saluti e termine Tour alla Stazione S. Maria Novella di Firenze