23 Gennaio 2016
Le sarde in saor
Senza ombra di dubbio le sarde in saor (“sapore” in dialetto veneziano) ...
Piatti della tradizione
“La tradizione sono i gesti che abbiamo perso”. In questi articoli troverete il racconto di ricette che non sono solo una lista di ingredienti ed un procedimento ma identità culturale da condividere.
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22 Gennaio 2016
Pan di Sapa
Giornata Nazionale del Pan di Sapa Ambasciatrice Cristina Tiddia per il Calendario ...
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21 Gennaio 2016
Insalata di finocchi e arance
Quanno ncielo n’angiulillo nun fa chello c’ha da fa’, ‘o Signore int’a ...
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20 Gennaio 2016
Pasta alla carbonara
Tra i piatti italiani più famosi al mondo, la Pasta alla Carbonara ...
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19 Gennaio 2016
Il Limoncello
Giornata Nazionale del Limoncello Ambasciatrice Rosaria Orrù per il Calendario del Cibo ...
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18 Gennaio 2016
Gli Agrumi
Settimana degli Agrumi Ambasciatrice Aurelia Bartoletti per il Calendario del Cibo Italiano ...
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18 Gennaio 2016
Fave e cicoria
Giornata Nazionale di fave e cicoria Ambasciatrice Monica Laterza per il Calendario ...
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17 Gennaio 2016
La Cassoeula
Giornata Nazionale della Cassoeula Ambasciatore Gianni Senaldi per il Calendario del Cibo ...
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16 Gennaio 2016
La pasta e fagioli
Giornata Nazionale della pasta e fagioli Ambasciatrice Sabrina Tocchio per il Calendario ...
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15 Gennaio 2016
La Salsiccia
Giornata Nazionale della salsiccia Ambasciatrice Raffaella Caucci per il Calendario del Cibo ...
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14 Gennaio 2016
La farinata
Giornata Nazionale della farinata Ambasciatrice Sara Bonaccorsi per il Calendario del Cibo ...
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12 Gennaio 2016
La Mortadella
Giornata Nazionale della mortadella Ambasciatrice Francesca Carloni per il Calendario del Cibo Italiano ...
