15/02/2024
Tra Verso e Metaverso: quando il cibo incontra le storie e le nuove tecnologie
Quando il cibo incontra le storie e le nuove tecnologie: “Tra verso ...
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11/08/2023
Ferragosto: una passione di fine estate
Alla scoperta del significato originario, del ruolo, della festa di Ferragosto. Carmensita Bellettieri ci racconta anche delle tradizioni della Basilicata.
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03/05/2023
Popolazioni evolutive e Solibam duro Recchia
Il seme è lo strumento della Natura per proteggere e perpetuare l’unicità ...
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04/02/2023
AIFB: un albo e una carta deontologica per blogger
A seguito del caso pubblicizzato dai giornali dello chef contro la blogger, l'Associazione si esprime in merito e ritiene necessario la creazione di un albo e disciplina giuridica.
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17/01/2023
Sant’Antonio Abate a Trivigno tra fuochi e “abbuffate maialesche”
Ogni anno a Trivigno, nel cuore dell’inverno e dell’Appennino lucano, nella notte ...
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16/12/2022
Quali spezie usare per le ricette di Natale
Le spezie l’invisibile gusto del Natale, “La spezia allunga il corso della vita. ...
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28/10/2022
Il consolo: un pasto funebre per ritrovare l’unità universale
“Ogni dulur(e)/ a vuccun vaj(e)”, dice la mia centenaria nonna lucana. E ...
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18/05/2016
La Borragine
La borragine, un rimedio per il coraggio ed un piacere per il ...
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23/03/2016
La Canapa Sativa
Cari amici, siamo lieti di ripartire con una delle rubriche più amate ...
