29/10/2020
Visitare la fortezza del Priamar a Savona
Il Priamar di Savona è la fortificazione di maggiore importanza di tutta ...
Food Trotter
Rubrica dedicata alla conoscenza dei prodotti locali, ai piccoli produttori e ad itinerari turistici ed enogastronomici.
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29/10/2020
Visitare il castello di Grinzane Cavour, Cuneo
Il Castello di Grinzane Cavour è un’imponente fortificazione situata nell’omonima cittadina, in ...
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29/10/2020
Visitare la Rocchetta Mattei a Grizzana Morandi, Bologna
La “Rocchetta Mattei” è una rocca che prende il nome dal suo ...
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11/08/2020
L’olio extravergine di oliva
L’olio extravergine di oliva è un ingrediente indispensabile di tutta la cucina ...
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02/07/2020
Le fave tra storia e leggenda
“Per fare il frutto ci vuole un fiore…”. Quante volte da piccoli ...
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31/05/2019
Le fragole, eccellenza lucana
Per ragioni geografiche e climatiche la Basilicata è divenuta la prima regione ...
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23/05/2019
La pasta lucana
Quando si parla di pasta fresca si pensa subito alla pasta all’uovo, ...
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20/05/2019
Basilicata: le tipicità del Pollino
Il territorio della Basilicata è prevalentemente montuoso e collinare, tanto che alcuni ...
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14/05/2019
I legumi e la crapiata di Matera
«Paese aspro questo. E non ricco, se non di sole e delle ...
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10/05/2019
Il pane di Matera Igp
Il pane di Matera Igp è il simbolo per eccellenza dell’arte bianca ...
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01/05/2019
Basilicata: itinerari e folclore
La Basilicata, detta anche Lucania (da lucus, bosco sacro in latino), è ...
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29/04/2019
I formaggi tipici campani
Non solo terra di mare, la Campania produce una vasta varietà di ...
