4 Febbraio 2023
AIFB: un albo e una carta deontologica per blogger
A seguito del caso pubblicizzato dai giornali dello chef contro la blogger, l'Associazione si esprime in merito e ritiene necessario la creazione di un albo e disciplina giuridica.
Carmensita Bellettieri
- Ufficio Stampa
- Redazione
Bio
Carmensita Bellettieri si lascia ammaliare dal segreto del crudo e del cotto, cerca i ferri del mestiere tra comunicazione e giornalismo. Scava le radici, vede al di là delle fronde, canta alla luna e si crogiola al sole. Amalgama gli ingredienti per cercare l’equilibrio perfetto del Tipico Lucano: semplice, naturale, gustoso.
Contatti
Articoli scritti dal socio
-
-
17 Gennaio 2023
Sant’Antonio Abate a Trivigno tra fuochi e “abbuffate maialesche”
Ogni anno a Trivigno, nel cuore dell’inverno e dell’Appennino lucano, nella notte ...
-
16 Dicembre 2022
Quali spezie usare per le ricette di Natale
Le spezie l’invisibile gusto del Natale, “La spezia allunga il corso della vita. ...
-
28 Ottobre 2022
Il consolo: un pasto funebre per ritrovare l’unità universale
“Ogni dulur(e)/ a vuccun vaj(e)”, dice la mia centenaria nonna lucana. E ...
-
18 Maggio 2016
La Borragine
La borragine, un rimedio per il coraggio ed un piacere per il ...
-
23 Marzo 2016
La Canapa Sativa
Cari amici, siamo lieti di ripartire con una delle rubriche più amate ...
