
11 Agosto 2023
Ferragosto: una passione di fine estate
Alla scoperta del significato originario, del ruolo, della festa di Ferragosto. Carmensita Bellettieri ci racconta anche delle tradizioni della Basilicata.
Carmensita Bellettieri si lascia ammaliare dal segreto del crudo e del cotto, cerca i ferri del mestiere tra comunicazione e giornalismo. Scava le radici, vede al di là delle fronde, canta alla luna e si crogiola al sole. Amalgama gli ingredienti per cercare l’equilibrio perfetto del Tipico Lucano: semplice, naturale, gustoso.
11 Agosto 2023
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