19/04/2017
La Lombardia : l’Agrì di Valtorta
Oggi, per il Gran Tour della Lombardia, vi porteremo in montagna, a ...
Food Trotter
Rubrica dedicata alla conoscenza dei prodotti locali, ai piccoli produttori e ad itinerari turistici ed enogastronomici.
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18/04/2017
La Lombardia: il violino di capra della Valchiavenna
Dalla coscia di capra un raro salume: il Violino della Valchiavenna (Sondrio) ...
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14/04/2017
Azienda agricola Pesei ed i frutti di bosco
Amedeo e Abramo mi accolgono con un sorriso e una forte stretta ...
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12/04/2017
La Lombardia: Teglio e la sagra dei pizzoccheri
Teglio (SO) può esser definita la capitale storica e gastronomica della Valtellina. ...
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10/04/2017
Mangiare sulle montagne lombarde
Ai miei tempi”, alle scuole elementari, per imparare il nome delle Alpi ...
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01/04/2017
La Lombardia: itinerari e folclore
Non c’è da meravigliarsi di ciò, poiché i lombardi devono il loro ...
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31/03/2017
Il Piacerino di Piacenza
Ed eccoci giunti alla fine del nostro viaggio attraverso l’Emilia Romagna. L’abbiamo ...
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29/03/2017
Le birre in Emilia Romagna
Il viaggio tra le eccellenze dell’Emilia-Romagna è quasi giunto al termine, si ...
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27/03/2017
Emilia Romagna: pesci, molluschi e crostacei
L’attività della pesca in Emilia-Romagna, è un settore fondamentale per l’economia locale, ...
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20/03/2017
I salumi di maiale razza mora romagnola
L’evoluzione industriale, negli ultimi sessant’anni, ha modificato molto i ritmi di produzione ...
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08/03/2017
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Il viaggio virtuale attraverso l’Emilia Romagna prosegue; ci fermiamo a metà della ...
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01/03/2017
La via dei ciliegi a Piacenza
Esiste una Via, tra le pianure delle Terre Verdiane, dove da fine ...
