11/01/2019
La Puglia: Maglie l’eccellenza del cioccolato
Un libro di ricette, solcato da una grafia antica, consunto dal tempo ...
Gran Tour d’Italia
Raccolta di articoli ispirati dal viaggio in Italia di Goethe. Racconti di luoghi, prodotti e tradizioni enogastronomiche regionali.
-
-
09/01/2019
La pasta tipica pugliese
Ogni paese racconta una storia, ogni paese ha la sua tradizione, i ...
-
07/01/2019
I dolci tipici pugliesi
La cucina pugliese può definirsi la più solare tra le cucine regionali ...
-
27/12/2018
Ulivi e xylella, a che punto siamo
All’olio extravergine d’oliva anche Keys, passato alla storia come lo scopritore della ...
-
21/12/2018
L’olio extravergine pugliese
Dopo aver parlato delle olive pugliesi e degli splendidi uliveti della regione, ...
-
20/12/2018
Gli uliveti e le olive pugliesi
“L’Ulivo in Puglia, una magia che dura da oltre 3.000 anni”.Questo è ...
-
12/12/2018
Il Salento, la taranta, la pizzica e la cucina salentina
Il Salento è l’area della Puglia che comprende la provincia di Lecce, ...
-
01/12/2018
Puglia: itinerari e folclore
Abitata già nel III millennio avanti Cristo, la Puglia viene colonizzata da ...
-
29/11/2018
Storia di Caffè a Trieste
Se vuoi un caffè a Trieste ordina un nero! Non pensiate di ...
-
27/11/2018
Friuli-Venezia Giulia: le Osmize, tra frasche e prodotti tipici sul Carso
Attraversando le strade che da Trieste portano verso il Carso, può accadere ...
-
22/11/2018
La pesca nella Laguna di Marano
Il Friuli Venezia Giulia, per la sua particolare posizione geografica, chiusa tra ...
-
20/11/2018
I dolci di Trieste mitteleuropea
Certe parole hanno un’identità, un suono che ne appiccica il significato ad ...
