09/01/2019
La pasta tipica pugliese
Ogni paese racconta una storia, ogni paese ha la sua tradizione, i ...
Gran Tour d’Italia
Raccolta di articoli ispirati dal viaggio in Italia di Goethe. Racconti di luoghi, prodotti e tradizioni enogastronomiche regionali.
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07/01/2019
I dolci tipici pugliesi
La cucina pugliese può definirsi la più solare tra le cucine regionali ...
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27/12/2018
Ulivi e xylella, a che punto siamo
All’olio extravergine d’oliva anche Keys, passato alla storia come lo scopritore della ...
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21/12/2018
Ll’olio extravergine pugliese
Dopo aver parlato delle olive pugliesi e degli splendidi uliveti della regione, ...
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20/12/2018
Gli uliveti e le olive pugliesi
“L’Ulivo in Puglia, una magia che dura da oltre 3.000 anni”.Questo è ...
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12/12/2018
Il Salento, la taranta, la pizzica e la cucina salentina
Il Salento è l’area della Puglia che comprende la provincia di Lecce, ...
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01/12/2018
Puglia: itinerari e folclore
Abitata già nel III millennio avanti Cristo, la Puglia viene colonizzata da ...
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29/11/2018
Storia di Caffè a Trieste
Se vuoi un caffè a Trieste ordina un nero! Non pensiate di ...
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27/11/2018
Friuli-Venezia Giulia: le Osmize, tra frasche e prodotti tipici sul Carso
Attraversando le strade che da Trieste portano verso il Carso, può accadere ...
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22/11/2018
La pesca nella Laguna di Marano
Il Friuli Venezia Giulia, per la sua particolare posizione geografica, chiusa tra ...
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20/11/2018
I dolci di Trieste mitteleuropea
Certe parole hanno un’identità, un suono che ne appiccica il significato ad ...
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15/11/2018
Friuli Venezia-Giulia: i Cjarsons
Conoscete i Cjarsons? Sono ravioli tipici della regione alpina della Carnia, diffusi ...
