25/09/2017
Torino: Porta Palazzo, cuore pulsante della città
Considerato il più grande mercato all’aperto d’Europa con i suoi oltre 51mila ...
Food Trotter
Rubrica dedicata alla conoscenza dei prodotti locali, ai piccoli produttori e ad itinerari turistici ed enogastronomici.
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21/09/2017
Gli antichi ricettari piemontesi
Con la pubblicazione del Cuoco piemontese perfezionato a Parigi nel 1776, anche ...
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18/09/2017
L’alessandrino: crocevia di cucine
Il territorio della provincia di Alessandria si estende sul confine tra le ...
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14/09/2017
Il formaggio Castelmagno
Quante volte assaggiamo o usiamo nella nostra cucina prodotti tipici e rinomati ...
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11/09/2017
Piemonte: Stupinigi, banchetti, feste e cacce
Le Residenze Reali sono un articolato sistema di palazzi, tenute, castelli, palazzine ...
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07/09/2017
Il palio di Asti e la sagra delle sagre
Il Palio di Asti è una festa tradizionale che risale al Medioevo; ...
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01/09/2017
Piemonte e la Valle d’Aosta: la Cucina del Nord Ovest
Il Piemonte e la Valle d’Aosta hanno un passato comune che racconta ...
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28/08/2017
il pecorino di Farindola
Per noi pescaresi la strada che porta a Farindola evoca da sempre ...
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24/08/2017
La pasta abruzzese
L’Abruzzo – grazie alle fonti di acqua purissima delle montagne, alla produzione ...
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16/08/2017
La pastorizia e gli arrosticini d’Abruzzo
Settembre, andiamo. È tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei ...
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13/08/2017
La piana del Fucino
La Piana – o Conca – del Fucino si trova nel cuore ...
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01/08/2017
Abruzzo: itinerari e folclore
L’Abruzzo è una piccola regione della zona centrale dell’Italia, che si affaccia ...
