
25 Marzo 2021
Ceci di Quaresima, a tavola con Dante
I ceci di Quaresima sono un piatto gustoso e particolare, ideale per ...
Il menù ai tempi di Dante, ispirato e servito con la consultazione del manoscritto “Libro della Cocina” dell’Anonimo Toscano.
In collaborazione con la Biblioteca Universitaria di Bologna.
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