31/07/2017
Intervista a Moreno Cedroni
Giunti ormai al termine del Gran Tour delle Marche, oggi abbiamo la ...
Gran Tour d’Italia
Raccolta di articoli ispirati dal viaggio in Italia di Goethe. Racconti di luoghi, prodotti e tradizioni enogastronomiche regionali.
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30/07/2017
La mela rosa dei Sibillini
Il nostro Gran Tour d’Italia fa ancora tappa nelle Marche, terra di ...
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29/07/2017
Il salame di Fabriano
Cosa c’è di meglio di un panino col salame? E di salami ...
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28/07/2017
La tradizione dolciaria marchigiana
Nel Medioevo un testo della Scuola Salernitana definisce il dolce adatto a ...
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24/07/2017
La pasta marchigiana
Le Marche, grazie al clima pedemontano favorevole alla produzione di frumento di ...
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19/07/2017
La pesca e il brodetto di San Benedetto del Tronto
Continua il Gran tour delle Marche: oggi facciamo tappa lungo la costa ...
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17/07/2017
L’olio extravergine marchigiano
Il paesaggio marchigiano è vario e cangiante: nel giro di pochi chilometri ...
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10/07/2017
Le olive all’ascolana
Sbrighete Tama’, ch’ sogna fa’ li pallette! Così mia nonna Teresa mi ...
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07/07/2017
I vitigni e vini marchigiani
Per avere un buon vino è necessario preservare il territorio. Questo i marchigiani ...
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01/07/2017
Le Marche: una regione al plurale
“Le Marche sono un plurale. Il nord ha tinta romagnola; l’influenza toscana ...
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30/06/2017
Zafferano della Valnerina
La regione Umbria, cuore verde dell’Italia, luogo mistico e ricco di storia, ...
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28/06/2017
Umbria: Cantina Marco Merli
Siamo a Casa del Diavolo, frazione del comune di Perugia dal nome ...
